kauraleipiä

Tein niin maukkaita kauraleipiä tänään. Niihin tuli oikeen himo. Pitää varmaan huomenna leipoo jo lisää kun ei tosta niin isoa määrää tullut. Löysin ohjeen  Elämää ja Unelmia blogista ja pitihän sitä myös itse testata kun oli saanut niin paljon kehuja. Tässä resepti. Kannattaa kokeilla!

Kauraleipä



3,5 dl vettä

25 g hiivaa

1 tl suolaa

0,5 rkl siirappia

1 dl leseitä (kaura, neljänviljan tms.)

1,5 dl kaurahiutaleita

3,5 dl vehnäjauhoja (tai osa vehnä- ja osa hiivaleipäjauhoja)

Sekoita hiiva veteen ja heitä kaikki aineet sekaan. Pyöräytä ainekset sekaisin ja anna taikinan nousta kymmenisen minuuttia.

Kaada taikina leivinpaperilla vuoratttuun irtopohjavuokaan ja laita vuoka kylmän uunin alatasolle 225 asteeseen 10 - 15 minuutiksi ja sen jälkeen 175 astetta noin 20 minuuttia.

Joulun odotusta

Maalaistytön unelmia. Blogini nimi sai alkunsa haaveesta, toiveesta ja kaipuusta. Jonain päivänä meidän perhe muuttaa maalle. Tällä hetkellä asumme kaupungissa, ei ihan keskustassa kuitenkaan. Ihana rivitalo kolmio metsän laidalla. Mutta kyllä sitä toivoisi jonain päivänä pääsevänsä luonnon rauhaan. Oma talo ja iso piha <3

Kaupungissa olen kuitenkin asunut lähes koko ikäni, mutta pari vuotta korvessa teki lähtemättömän vaikutuksen. Asuimme äidin kanssa muutaman vuoden mummin ja ukin luona,jota mökiksi kutsumme ja siellä kävin kaksi ensimmäistä vuotta koulua. Kyläkoulussa missä oli vain 30 oppilasta :) Se oli ihanaa aikaa <3

Itselleni se on edelleen kuin toinen koti. Sillä on tärkeä paikka sydämessä. Mökillä ollaan oltu ihan vauvasta asti. Leikitty serkun kanssa ja koettu ensimmäinen kesäloma ihastus :) Joskus teini-iässä ärsytti lähteä mökille ja nyt aikuisena odottaa koska pääsee taas. Tänä vuonna pääsemme taas nauttimaan ihanasta ja tunnelmallisesta mökkijoulusta. Perhe kokoontuu yhteen, saunotaan, leikitään, lauletaan, syödään ihana jouluateria ja nautitaan toistemme seurasta. 

Tähän sopii hyvin Arja Korisevan laulu: Joulu metsämaille saapui <3

Tunnelmallista joulun odotusta!

Syksyisiä asetelmia

Eilen oli oikeen kunnon sadepäivä. Kauhee myrsky oikeen. En päässyt metsäretkelle, mutta tänään näyttäisi siltä että voisin jopa päästäkin. Tuulipuku ylle niin johan on lämmin :) Tuulee meinaan aikalailla. Viherpiha tipahti eilen postiluukusta ja siinä oli ihania syysistutus ideoita. Heti teki mieli päästä näpertelemään, mutta materiaali vaan puuttui. Ja se himputin sypressi odottaa tuolla pihalla edelleen. No mutta noi lapset on nyt ollut kipeitä koko viikon ja yöunet on jääny aika vähäseks niin on joutunu karsimaan kaiken ylimääräsen. 

Aivan ihania ideoita :)

Eli siis ruoanlaittoon, lapset syömään ja metsäretkelle! Sit illalla saunaan ja vois avata joulukoriste laatikoita ja tehdä sellasen tarkastuksen. Eli mitä tarvii hankkia täks jouluks ;)

Mukavaa viikonloppua kaikille!

kuumetta ja mustikkakeittoa

Täällä on vanhempi lapsi kipeänä :/ ja pienempi muuten vain itkuinen. Mustikkasoppaa syöty ja yritän tässä juur miettiä mitä tuolle pojalle syöttäisin kun kuumeen lisäksi on myös haava huulessa (suussa) ja ruoka ei oikeen maistu. jogurttia on vähän syönyt ja onneksi sentään juo.

Facebookissa käydessäni huomasin tällaisen pienen päivän piristyksen: Pikku Iidan puodissa on synttäri arvonta! Kaikki osallistumaan :) http://elmjaunelmia-tarja.blogspot.com/2011/10/pikku-iida-arpoo.html

Kävin eilen ostamassa ison sypressin ja ison valkoisen tallilyhdyn. Jos aikaa jää niin käyn ne tänään tuonne pihalle laittelemassa. Kuvia tulee sitten myöhemmin :)

- Jenna

Taas on paljon päiviteltävää. Viime päivät on mennyt niin nopsaa että ei oo kerenny kirjottelee. Eilen sain pitkästä aikaa ommeltua. Tein muutamat jouluiset tyynynpäälliset sohvatyynyihin ja yhden tilkkutyynyn. Pikkusisko tuli käymään niin sai Jami hetkeksi leikkiseuraa ja sain ihan rauhassa touhuta. Mitä nyt vauvaa välillä syötin :) Illalla pelailtiin vähän monopolia ja herkuteltiin ja tänään oltiin ystävien luona kyläilemässä. Huomenna ois tarkotus mennä kirja- ja ruokamessuille. Kiirettä pitää :) Ens viikolla pitää varata kirkko ristiäisiä varten ja mahdollisesti jopa päästä hääpukuja sovittelemaan. Tai jos sais sen ajan edes varattua sinne sovitukseen niin ois hyvä. Syysistutuksiakin haluaisin vielä lisää. Tämmöisen tein yks päivä ja löysin jopa paikan tuolle pyörälle meidän pihalta. Siinä on mun söpö pieni koristekurpitsakin.

Lyhtyjä oon laitellu ja kynttilöitä poltellu. Ihanaa aikaa tää syksy :) Löysin tällaisen CANDELS laatikon eikä maksanut kuin 20e. Ei oo ihan yhtä hieno kun se mistä oon haaveillut, mutta on isompi ja mukanakin tuli 100 tuikkua, pöytäkynttilä ja servettejä.

Pahoittelen kuvien laatua. Mä oon aina niin hätänen :D Laatikkoon mahtui n.250 tuikkua ja pääsi tuohon lipaston päälle tuon ihanan lasipurkin viereen :)

 Tässä vielä kuva noista tähti tyynynpäälisistä. Nyt mua pyydettiin pelaaman afrikan tähteä, joten palaillaan. Mukavaa illan jatkoa!

Hemmottelua

Nyt oon hemmotellu itteäni oikeen kunnolla :) Eilen sain hiuksiin uutta väriä (tumman ruskea edelleen), sain kulmakarvat nypittyä (VIHDOIN) ja tänään tein itselleni manikyyrin ja leivottiin isomman pojan kanssa mokkapaloja. Miehelläni on maanantaina synttärit niin leivottiin vähän niitä varten. Kakkupohjan tein myös, mutta täyte on vielä auki. Haluaisin kokeilla jotain uutta mutta sellaista että se maistuu kaikille varmasti. Jotain pientä haluaisin vielä tarjota, vaikka vieraita ei montaa tule.

Pääsin myös vähän shoppailemaan itsekseni ja tarkoituksenani oli ostaa miehelle jotain. Tottakai mukaan tarttui vähän muutakin :D Viimeksi Prismassa ollessani ihastuin tähän TEA laatikkoon ja ei se nyt pahan hintanenkaan ollut.

 

Vielä kun saisin sen CANDELS laatikon <3 nyt ois kynttilöitäkin paljon :) Kodin1:ssä oli sellanen, mut väärän värisenä. Haluan just sen valkosena. Netistähän sais myös, mut koitan viel löytää jostain.

Mukavia syysiltoja!

Pieniä löytöjä

Tää päivä on ollut kyllä tosi haastava. Pojat on itkeny kilpaa millon mistäkin syystä :/ Ja kun kumpaakin ei voi miellyttää samaan aikaan. Olis ees päässy ulos mut siellä on satanut koko päivän ja meidän tuplarattaissa ei oo sadesuojaa. Voitte kuvitella kuinka ihanaa oli kun mies tuli töistä kotiin ja lähdettiin kauppaan. Vauva nukahti melkein heti ja isompi oli tyytyväinen kun pääsi kotoa pois. Ymmärtäähän sen, alkaahan sitä itteki tulee mökkihöperöks jos sisällä vaan on. Toivotaan että huomenna pääsisi edes pienelle lenkille.

Tarjoustalosta ostin ihanan lasipurkin missä on vaaleanpunaisia kynttilöitä. Ihastuin siihen heti kun näin sen mainoksessa :) Pitihän se saada. Ikeassa käytiin myös, kun siellä oli tarjouksia. Hamstrasin sitten kynttilöitä ja ostin myös tuollaisen vaasin, millaisia ollaan suunniteltu meidän häihin. Pitää vaan ostaa vielä oikeen väristä hiekkaa ja löytää sopivia kynttilöitä sisälle. Kokeilin nyt noilla valkosilla kynttilöillä ja ihan kivalta näyttää.

Nyt kun lapset nukkuu, aijon nauttia ihanan iltapalan mieheni kanssa ja katsoa hetken telkkaria. Ja jos vauva suo, niin voisin hetken neuloakin. Isi kun ei voi imettää ja yleensä näin iltasin pitää vähän syödä enemmän että jaksaa nukkua yön <3 

Mukavaa loppuviikkoa!